อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติ
วิธีทำสาโท หรือน้ำขาว น้ำหมักจากข้าวแบบไทยๆ สูตรพื้นฐานสุดๆ
อันนี้เป็นของแบรนด์ "อิโตเอ็น" (伊藤園) ผู้ผลิตชาเขียวญี่ปุ่นรายใหญ่ คนที่เคยมาเที่ยวญี่ปุ่นอาจจะเคยดื่มชาเชียวยี่ห้อนี้อยู่บ้าง รสชาติก็จัดว่าดีทีเดียว ซองนี้เป็นเรียวคุฉะรสขมอ่อนๆ ที่ผสมมัทฉะลงไปด้วย (抹茶入り緑茶) ซึ่งเจ้ามัทฉะจะช่วยเพิ่มสีสันและรสชาติความสดใหม่ให้กับน้ำชา สามารถชงได้ทั้งน้ำร้อน - น้ำเย็น ซึ่งหน้าห่อก็เขียนไว้ว่า “ละลายทันทีที่ลงน้ำ” ด้วย
ชาเขียวแบบถุงชาหรือชาซองเป็นชาที่ชงได้สะดวกกว่าและถูกกว่า แต่มักจะมีฝุ่นและเศษใบไม้ปะปนมาด้วย อย่างไรก็ตามชาแบบถุงจะสะดวกในการชกมาก ๆ เพราะแค่เติมน้ำร้อนลงไปเมื่อครบเวลาก็เอาถุงชาออกมาก็เพียงพอแล้วค่ะ ในบทความของเราจะมีชาแบบถุงอยู่มากเพราะหาซื้อได้ง่ายและพกพาได้ง่ายด้วย
ผงชาเขียวมัทฉะสีเขียวอ่อน ๆ มีความละเอียดสูง โดยรวมดูสะอาดดี ไม่มีสิ่งเจือปน
(หลังซองมีแถมสูตรขนมให้ด้วยนะ แต่สูตรเป็นภาษาญี่ปุ่น)
หวานนิด ๆ เพียงเล็กน้อย รสกำลังกลมกล่อมดี
รสชาตินุ่มนวล กลมกล่อม ชงดื่มได้ง่าย
มาโกโตะเอ็นเป็นชาที่ได้มาจากเนินเขาอูจิ ญี่ปุ่น เป็นชาคุณภาพดีที่สุด
ชาเก็นไมจะทำจากชาเขียวผสมกับข้าวคั่ว ซึ่งอาจผสมมัทฉะหรือโฮจิฉะก็ได้ คุณชิ ผู้เชี่ยวชาญอาหารและเครื่องดื่ม เซนฉะ : ชาเซนฉะเป็นชาเขียวที่พบและได้รับความนิยมมากที่สุดในญี่ปุ่น รสชาติของเซนฉะมีความสด มีความหวานและความเป็นกรดอ่อน ๆ เมื่อเทียบกับชาเขียวอื่นๆ เซนฉะจะเบาสบายกว่า ทำให้ชาเขียวเซนฉะเป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณต้องการดื่มชาเขียวเพื่อความสดชื่น
ชวนชิมเมนูกาแฟเข้มข้น จากประเทศที่ขึ้นชื่อว่ามีวัฒนธรรมกาแฟแข็งแกร่งไม่แพ้ใคร
เมื่อนำมาชงจะได้รสชาติที่นุ่มนวล กลมกล่อม อิโตเอ็น ชาเขียว และมีกลิ่นที่หอม
เปรี้ยวนำโด่ง ไม่ค่อยได้รสขม รวม ๆ ไม่ค่อยกลมกล่อม
ของกิน: ขนมหวาน เครื่องดื่ม, อาหารสุขภาพ, และเทรนด์อาหารอื่น ๆ